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本人不太会做饭，仅限翻译。
长芋可用长山药代替，超市有卖。融化干酪即人工加工后制成的混合干酪，可用乳酪代替。（谢谢某人的眉批）
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材料中的茗荷在中国很少见，我觉得可以用小葱或者香菜这样的香辛植物代替。另外萝卜苗估计也不常见，可用豆苗代替吧。当然替代效果欠佳的话，本人概不负责：）
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スパイス 有点难翻。。翻成辣奶酪似乎不太对，香料奶酪又怪怪的，就用了风味奶酪蛋糕。。这个recipe让在下很吃惊。。无法想象成品的味道。。有成功的同学欢迎来介绍口感味道……
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这不是传说中的海参么？
美味的洋葱调味酱，在蒸土豆或芋头时，就算铺在底下也很合适。
看起来很好吃哦
裹着柔和白酱的奶汁烤菜，yummy!
不同食材的搭配，乐趣无穷！
春天的卷心菜最好吃了！让我们等待2012年春天的来临吧~~
